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Arroz de 7 camadas


Massa
2 copos de arroz cru
- 1/2 Kg de carne moída, temperada
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 1 cebola picada
- bacon em fatias o suficiente
- 1 pimentão vermelho
- Molho de tomate (o suficiente)


Modo de Preparo
Lave o arroz e tempere com óleo e alho. Numa travessa refratária, faça, na ordem, uma camada do arroz cru temperado, uma de carne moída (já cozida), uma de ervilha, uma de milho e uma de cebola. Por último, cubra com as fatias de bacon e regue com o molho. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos. *Obs: A quantidade de molho deve ser suficiente para ajudar no cozimento do arroz.

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