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COCADA DE CORTE


Recheio
Ingredientes

1 lata de Leite Moça
2 vezes a mesma medida de açúcar
1 pacote de coco seco ralado ou
1 coco fresco pequeno, ralado.

Modo de Preparo
1. Coloque todos os ingredientes numa panela 2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. 3. Despeje no mármore untado e nivele a superfície, até conseguir a espessura desejada. 4. Deixe esfriar e corte em quadrados Rendimentos: 20 pedaços.

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