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Macarrão preguiçoso


Massa
2 colheres (sopa) de óleo
¼ de cebola cortada em fatias
500g macarrão penne ou parafuso
½ caixa ou lata de molho de tomate
3 xícaras (chá) de água
1 tablete de caldo (bacon ou galinha)
1 lata de seleta de legumes
Sal a gosto.

Modo de Preparo
Coloque o óleo em uma panela, corte a cebola e doure-a. junte o macarrão, o molho de tomate e a água. Adicione o caldo de galinha ou bacon e a lata de seleta de legumes. O tempo de cozimento é de aproximadamente 8 á 9 minutos após levantar fervura. Se desejar um sabor mais forte coloque a lata ou caixa de molho inteira. A seleta de legumes pode ser trocada por ervilhas. Pode-se incrementar o macarrão com frango cozido picado, ovo cozido, presunto e/ou molho á bolonhesa.

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