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Patê de Fígado de Galinha


Modo de Preparo
Frite 1 cebola grande em 125g de margarina e junte 250g de fígado de galinha e refogue muito bem. Junte sal e outros temperos a gosto, se quiser. Quando começar a dourar, bata tudo no liquidificador (ainda quente) e ponha em uma vasilha. Sirva bem frio, quando estiver frio. Combina bem com pães de sabor e consistência delicados.

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