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Farofa


Massa
2 ovos inteiros cozidos
1 cebola cortada bem miúdo
2 xícaras de chá de farinha de mandioca crua
3 colheres de sopa de manteiga
uma pitada de sal
2 colheres de salsinha picada


Modo de Preparo
Leve uma panela ao fogo com a manteiga, deixe dourar a cebola, junte a farinha, o sal, misture bem. Por último, pique os ovos e a salsinha jogue por cima dê mais uma mexida e sirva a seguir.

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