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Chop Suey Super Fácil


Massa
500 g de carne ou frango cortado em tirinhas
2 colheres (sopa) de óleo de soja
300 ml de água quente
2 tabletes de caldo de carne ou frango
2 colheres (sopa) shoyo
1 colher (sopa) de melaço de cana
250 g de broto de feijão
100 ml de água fria
2 colheres (sobremesa) de maizena
1 pitada de Aji-no-moto

Modo de Preparo
Frite a carne ou o frango no óleo quente. Junte a água quente onde já deve ter sido dissolvidos os tabletes de caldo, molho de soja e o melaço. Dissolva o amido de milho na água fria e também adicione à carne mexendo sempre até engrossar. Agregue os brotos de feijão e cozinhe por mais 5 minutos. Servir quente sobre arroz branco.

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