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Carne Moída com Batata ao forno


Massa
1 pacote (110 g) de batata tipo "chips"
400 g de carne moída
4 tomates sem casca picadinhos
1 cebola picada
azeite para refogar a carne
pimenta do reino
2 dentes de alho
salsa a gosto
queijo ralado a gosto
1 lata de creme de leite com soro


Modo de Preparo
Refogue a carne no azeite. Depois de frita, acrescente o alho e a cebola, os tomates cortados, sal, pimenta do reino. Quando os tomates estiverem amolecidos, pôr a salsa. Reserve. Em um refratário, coloque a metade da carne moída, por cima mais da metade das batatas fritas. Adicione o restante da carne por cima das batatas. Quebre as batatas que sobraram no saco e jogue por cima da carne. Por último, o creme de leite salpicando com o queijo ralado. Gratinar e servir.

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