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Bolinho de Batata


Massa
½ kg de batata cozida e quente
1 ovo
sal
1 colh de sopa de maisena
2 colh de sopa de queijo ralado
1 colh de orégano seco.


*****Maria Lucia Leite*****

Modo de Preparo
Amassar tudo, fazer bolinhas e deixar 2 horas na geladeira. Depois fritar em óleo bem quente.

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