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Big Sanduíche Quente de Presunto e Queijo


Massa
2 pacotes de pão de forma sem casca
1 Kg de mussarela
1 Kg de presunto Molho
1 L de leite
1 cebola média
100 g de queijo parmesão
3 ovos
manteiga para untar

Modo de Preparo
Bata no liqüidificador todos os ingredientes do molho e reserve. Passe um pouco de manteiga em cada pão (sem a casca). Molhe ligeiramente no líquido batido. Coloque em um refratário untado camadas de pão, presunto e mussarela, sucessivamente. Na última camada, coloque apenas mussarela. Leve ao forno, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Dica: Entre as camadas, pode-se colocar também champignon e palmito picados.

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