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Biscoito de Coco


Massa
½ xícara de maizena
½ xícara de açúcar
1 xícara de farinha
1 xícara de margarina ou manteiga
1 xícara de coco ralado.

*****Receita da Gorete Dias – vencedora de um vidro de molho do Lalau*****

Modo de Preparo
Amassar tudo. Fazer as bolinhas e achatá-las com um garfo. Não é preciso untar a assadeira e levá-las ao forno por 20 ou 25 minutos.

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