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Surpresa de morango


Massa
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 gemas
3 colheres de maisena
= Mistura tudo e leva ao fogo até virar mingau. Coloque numa travessa e reserve.

4 claras
12 ½ colh e meia de açúcar
= Bater como suspiro.


*****Vera Francisco*****

Modo de Preparo
Ferver 1 copo de água e dissolver uma caixa de gelatina sabor morango. Misturar com as claras em neve e colocar por cima do mingau. Levar à geladeira.

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