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Peixe Super Ràpido


Massa
500 g de filé de peixe (merluza, pescada)
1 copo de requeijao
1 vidro pequeno de leite de coco
1 lata de molho de tomate
sal a gosto


Modo de Preparo
Bata no liquidificador o requeijao, o leite de coco, o molho de tomate e o sal. Arrume os files numa assadeira e jogue a mistura por cima. Asse em fogo médio por cerca de 40 minutos.

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