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Bolo Americano


Massa
Batér no liquidificador até ficar cremoso:
1 copo de açúcar
1 copo de leite
100 g de margarina


*****D. Tidi*****

Modo de Preparo
Numa vasilha à parte colocar 2 copos de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de chocolaté em pó, 2 colheres de sobremesa de pó royal. Misturar tudo, juntar o creme já batido e colocar numa forma de buraco no centro. À parte fazer uma calda com 1 ½ copo de açúcar, 3 colheres de sopa de chocolaté, 2 copos de água e levar ao fogo até ferver. Colocar sobre o bolo cru e levar ao forno. Retire do forno e ainda morno, vire em um prato meio fundo, para que a calda não esparrame.

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