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Brigadeirão branco de microondas


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Ingredientes:
1 embalagem de 100g de coco ralado
200g  de chocolate branco picado
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes no liquidificador. Bata bem e despeje numa forma refratária de anel untada com manteiga. Cozinhe em potência alta de 7 a 8 minutos. Depois de amornar, desenforme e deixe na geladeira até o momento de servir. Se desejar fazer no forno convencional: deixe no forno em banho maria até dourar.

 

Livro de Receitas Multiplicando Talentos 2ª edição - Rita de Cássia Gonzalez Martucci Melillo

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